Bien décrit comme un "Super Cabernet", c'est un vin riche et dense avec des saveurs merveilleusement concentrées de mûres juteuses et de cassis, aux tannins accrocheurs et d'une élégante structure menant à une magnifique finale ample et boisée. Doté d'un intense caractère axé sur le fruit, ce vin se boit bien dès maintenant et il s'arrondira encore plus en seulement trois mois, présentant alors un fruité intense et beaucoup de richesse. Servez-le avec un steak grillé, de l'agneau rôti ou essayez-le avec du chocolat semi-sucré!

Sucrosité: Sec | Puissance: Semi corsé | Niveau de chêne: Moyen

Malbec Shiraz chilien avec peaux de raisins

Le Malbec-Shiraz Selection International avec peaux de raisins affiche un équilibre entre la maturité et la puissance avec la richesse intense du shiraz apportant une souleur rubis-violet marquée ainsi que des arômes intenses de prune foncée et de mûre accompagnés de subtils accents de chocolat. Le Malbec apporte les arômes de prune, de cassis et de violette débouchant sur une légere touche de notes de cuir. Corsé et classique, les tannins accrocheurs persistent jusqu'à une finale élégante teintée de chêne torréfié et d'épice. À servir avec des viandes rôties, des ragoûts savoureaux, ou à essayer avec le chocolat doux-amer -- ce nim peut être un excellent accompagnement, aussi bien que se déguster en apéro, tout en pouvant vieillir de façon harmonieuse. Sucrosité: Sec | Puissance: Semi corsé | Niveau de chêne: Moyen   Nero d'Avola Sicilien avec peaux de raisins Le Selection International Nero d'Avola Sicilien avec peaux de raisins est d'un grenat foncé et présente des arômes de petits fruits mûrs dont la complexité lui est conférée par des touches de torréfaction et de fumée. En bouche, on y retrouve des saveurs de mûres bien fraîches, de chocolat noir et une pinte d'anis. L'acidité est suffisamment présente pour lui donner une bonne structure bien que sa texture soit douce comme du velours. Ila une longeur modérée en finale, avec un attrayant fuité mûr et une étonnante complexité au nex. Un excellent vin pour les fromages à pâte dure, les viandes rouges saignantes et les ragoûts. Sucrosité: Sec | Puissance: Semi corsé | Niveau de chêne: Moyen   Tempranillo Espagnol avec peaux de raisins Le Tempranillo Espagnol Selection International avec peaux de raisins présente des notes typées de cerise noire, de framboise, de prune et de tabac, propres au cépage, bien que le vin soit enclin à afficher une richesses et un débordement de tannins mûrs et souples plutôt qu'un fruité marqué. Des notes de vanille et d'epice provenant du chêne laissent place à une séduisante touche de café noir en finale. Semi-corsé, il se dégustera bien après trois mois et s'assouplira de façon impressionnante après une période de 6 mois à un an en boutielle. Servir avec des tapas, comme le chorizo grillé, de riches plats tomatés comme la moussaka ou même avec des sardines grillées. Sucrosité: Sec | Puissance: Semi corsé | Niveau de chêne: Intense

Best described as a 'Super Cabernet', this is a dark rich wine with wonderfully concentrated flavours of juicy blackberry and black currant, with smooth, gripping tannins and an elegant structure leading to a magnificent, boldly oaked finish. With intense fuit-forward character, this wine drinks well immediately and it will fully round out in only three months, delivering intense fuit and richness. Serve with grilled steak, roasted lamb or try it with bittersweet chocolate!

Sweetness: Dry | Body: Medium-Full | Oak Intensity: Medium

Selection International Grape Skins Chilean Malbec-Shiraz displays a balance between ripeness and power, with intensely rich Shiraz grapes for a bold ruby purple colour, deep, dark plum and blackberry aromas showing subtle accents of chocolate. Malbec brings plum, blackcurrant and violet aromas leading to a slight touch of leather notes. Full-bodied and classically, the gripping tannins linger to an elegant finish of toasty oak and spice. Serve with roasted meats, rich stews, or try it with bittersweet chocolate--this wine can stand up or stand alone and will age gorgeously.

Sweetness: Dry | Body: Medium-Full | Oak Intensity: Medium

Sicilian Nero D'Avola with Grape Skins

Selection International Grape Skins Sicilian Nero D'Avola is a deep garnet and shows ripe, berrylike fruit aromas lent complexity by hints of toast and smoke. The palate features flavours of fresh blackberries, dark chocolate and a little bit of anise. There's sufficient acidity to give it structure, but the overall impression is soft as velvet. The finish is long and smooth, with ripe and appealing fuit and surprising complexity in the nose. A great wine for hard cheeses, rare red meats and stews. Sweetness: Dry | Body: Medium-Full | Oak Intensity: Medium   Spanish Tempranillo with Grape Skins Selection International Grape Skins Spanish Tempranillo shows the black cherry, raspberry, plum and tobacco notes of the varietal, but the wine tends towards lushness and an overflowing of soft, ripe tannins, rather than bright fuit. Vanilla and spice notes in the oak give way to a beguiling hint of dark coffee on the finish. Medium-to-full bodied, it will drink well under three months and will soften impressively after six months to a year in the bottle. Serve with tapas, like grilled chorizo, rich tomoato dishes like Moussaka or even grilled sardines. Sweetness: Dry | Body: Medium-Full | Oak Intensity: Heavy